Цитата:
Сообщение от Dejdra
Крем у нас не получился (не было луковицы), с другой стороны - масса разделилась на воду и некий жмых (сама свидетель )
|
Думаю, надо точно соблюдать принципы приготовления крема, чтобы крем не расслаивался:
- надо нагревать на водяной бане водную и жирную фазу в идеале до одной температуры (но при этом боюсь, что полезные свойства соков пропадут, поэтому хотя бы чтобы сок был теплый)
- воск надо греть в каком-то масле. Тут можете взять то, что подходит вам. И пропорции надо посмотреть. Для моей кожи подходит, когда водная фаза (в данном случае - сок) - 80%, жирная (в данном случае - масло+воск) - 20%. Но все равно с воском крем будет жирноватым.
- после смешивания двух фаз, крем надо хорошо и быстро мешать, в идеале - специальным миксером, можно икеевским, который используется для кофе и соусов.
И надо бы подумать о консерванте, либо хранить в холодильнике и очень быстро использовать крем.
Цитата:
Сообщение от Dejdra
Возможно, не четкое следование инструкции, с одной стороны (в конце весны луковицы из продажи уже изъяли, их просто не было), а также , возможно, следовало использовать именно косметический, специально для этого предназначенный воск.
От себя хочу также добавить, что знающие девочки советовали использовать воск, предлагаемый на Ароматри, как наиболее подходящий для этих целей.
|
Необязательно. Вполне подойдет обычный пчелиный воск, который продается вместе с медом у пчеловодов.