Эликсир молодости в домашнем погребке

[Mikaela]

Сообщение от Ta-shan

ыжать сок из ягод, затем в бутыль, разбавить водой, добавить сахара по 200 г. на литр жидкости - это вместе с мезгой, надеть перчатку резиновую медицинскую у которой проколот один палец - на бутылку)- и все) Ждём, когда опадет перчатка. Да, надо в теплом месте, иначе не забродит. Перчатка опала - снова сахар в таком же соотношении, а дальше уже если хочешь сухое - то 2 раза сахар добавляем, хочешь сладкое - можно аж 5 раз его добавить, последний - по 100 г. на литр. Запоминаем количество литров. И показатель добавления сахара - полностью опавшая перчатка.
И еще обязательно горсти 2 черного немытого!! изюма и хорошо бы свежей малины - это живые дрожжи)

ух ты как вкусно написано
А чтобы сделать сухое, нужно дважды добавлять сахар уже после начального добавления? Или начальное уже считается первым?
И ещё - малину и изюм добавлять после того, как опала перчатка первый раз - правильно я поняла?